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19.极致解刨鲁鲁兽 (第1/1页)
在猎物的四只脚的脚踝关节处前后各一刀,用力一拉一拽,四只“猪蹄”带着“蹄筋”就cH0U了出来。四肢的内侧沿着中线割开最浅层的皮r0U至猎物x前,后肢则是胯下。从头下的中间位置,不偏不倚的刀尖剖开至后T中间,拉住猎物侧躺,放下半人高的尖刀cH0U出二十厘米的尖刀,沿着四肢和x腹划开的皮r0U线条,开始剥皮。从上到下,由前至后,一刀下去,皮r0U分离,整个过程不到两分钟。 兽人们屏住呼x1的看着,只见小雌XC着短小一些的武器,就这么贴着鲁鲁兽的从上至下从前之后,所经过的地方,兽皮就脱落下来,简直神奇。 柳好快速的剥好半边,换至一边,同样的C刀方法,不过三四分钟,拽着半边兽皮,这么一抖一cH0U,一张完整的兽皮就cH0U出来了。 看着厚薄均匀的兽皮,众兽人发出惊叹! 这手艺,当真没话说! 躺在石台上的就是JiNg瘦相间的兽r0U,执起大尖刀,爽利的剖腹,割了内脏与r0U之间的“依子”,揪住心肺用力一扯一甩,内脏整个甩在了地上,再次执起大尖刀对着鲁鲁兽,沿着脊骨再次一分为二,柳好瞧了瞧,割掉一些cHa0头r0U和后T中间一块不能食用的,舒了口气,好了! 两扇大小相差无几的r0U整齐的摆放在石台上。 从头到尾不过六七分钟。 众兽目瞪口呆!注意到柳好手上那两把武器真是了不得,平时要用石刀使劲劈开的骨头,小雌X这么轻轻一划就开了。 而且,这剥皮开膛的手艺真是自愧不如。 众人热闹的围着柳好—— “小雌X,你手上的是什么?” “小雌X,你收拾猎物的手法真好,能不能教教我?” “小雌X,你……” “…………” 杂杂拉拉的好多声音,柳好听不懂,有些茫然。 康拉德出声压制人群越来越高涨的势头:“好了,各自负责各自的事情,别忘了小雌X听不懂我们的话。” 众兽默了默,差点忘了小雌X听不懂着茬儿了。尴尬的笑呵呵的抓抓头。但依旧兴致不减,交头接耳的不知说着什么。 柳好感激的对康拉德一笑。 兽人帮着柳好打下手,柳好同样快速的解剖好另外两只鲁鲁兽。 还把各类r0U分割好码放在一堆,除了排骨,所有的r0U都剔了骨。 前肢r0Ub后Tr0UnEnG,适合红烧,但是现在调料不足,先放弃,后Tr0U、夹心r0U、五花r0U是很适合烧烤,这几种r0U,切成一块块的,每块大约5斤左右,每块r0U上都划了“r0U糟”,是为了抹盐粒子的,每块r0U柳好都格外注意的划分的肥瘦相间,这样考起来更香更nEnG,前襟处的两条最nEnG的r0U适合片炒,刚好有蘑菇,g脆都切成了片。排骨红烧或者炖汤都行。现下还是炖汤的好,剔出来的骨头敲断了可以熬大骨汤。大骨熬汤,g芡汾果子,放进大朵大朵的胖蘑菇,汤sEN白不说,不加多余的调料都会鲜香入骨,四蹄今儿是吃不成了,拔毛b较麻烦。
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