我在农村烧大席_509 蛋黄里塞虾rou 首页

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   509 蛋黄里塞虾rou (第1/2页)

    大帝书阁

    众人看到这样的配料,瞬间激动的鼓掌。

    为这个最后拿取食材的可怜厨师庆祝,想不到他竟然抽到最好的,人群中说道:

    「看啊,王者从来不抱怨,人家反而抽到更好的食材了。」

    「阿萨夫真是幸运儿。」

    .....

    众人不知道的是,桌布后边上层是很多土豆南瓜,西红柿,还有一片鱼跟一些坚果,而下层的食物都是精心搭配,直接把下层食材拿给了阿萨夫。

    看着手中的食材,阿萨夫假装很兴奋,看着围观的人点头微笑示意。

    随后阿萨夫拿着东西走回自己的灶台,看着眼前的三人,心里说道:

    「哼,就凭你们三个,也想跟我过招,等着被我打败吧!」

    这时主持人拿着话筒说道:

    「现在,你们有俩个小时的时间,在俩个小时内,用你们的食材做俩道菜。」

    主持人刚想说开始的时候,赛尔牛直接站在前边,把盘子里的菜往灶台上一扔,生气的说道:

    「我要退赛,我的盘子里一点rou类食品都没有,都是这些蔬菜,我不服,所以我不比了。」

    说完赛尔牛生气的摘下帽子,脱掉围裙,怒气冲冲的走向外围。

    看着赛尔牛的突然退赛,人们瞬间议论纷纷,说道:

    「这不就是他自己选择的食物吗?有什么好生气的。」

    「他可能只拿手rou食菜品,做不了素食的菜品。」

    「你看他,直接走了。」

    「谁让他自己倒霉,偏偏人家阿萨夫选择的就是最好的。」

    .....

    随着众人的议论,赛尔牛已经走到外场了,成为观众坐在一旁观战,走的时候嘴里骂骂咧咧,坐下后,解气的拿着桌上的甜点,还有冰激凌,一口一个冰激凌球,泄愤的吃掉他们。

    看着赛尔牛退赛,一旁的沙拉阿德不屑的说道:

    「鲁莽的大块头。」

    说完瞟着云溪,看着云溪说道:

    「你要害怕也赶快退赛吧,不要在这里勉强自己了,现在退赛还不晚。」

    沙拉阿德看着云溪,想劝说的让云溪也干脆退赛,这样就剩下自己跟阿萨夫一绝胜负,直接少了俩个厨师的竞争。

    云溪看向沙拉阿德,浅浅的一笑,盯着他的双眼说道:

    「你现在退赛也不晚。」

    云溪这一说,直接让沙拉阿德有点生气,想象不到被一个新人厨师挑衅。

    ....

    台上的评委们,看着赛尔牛退赛,也丝毫不感觉意外。

    只有希纳塔评委不清楚,被赛尔牛的举动直接惊讶到了,怎么也想不到他会退赛,着急的站在评委台上说道:

    「怎么,怎么退赛了?这是搞什么?」

    说完后,看着身边的人继续说道:

    「你们怎么不说话,看他,他走了!」

    其余四位看着希纳塔,盖丽丝尔公主低声的说道:

    「我们看见了,不用你强调。」

    ....

    这里边,除了希纳塔,其余四人都是卢芭打过招呼的人,所以大家对这样的结局并不意,赛尔牛走了也好,就不需要白费力气了,至于场上的其她俩人,也一样得失败。

    台下。

    主持人看着离去的赛尔牛,继续说道:

    「我们接着继续,既然2号厨师赛尔牛退赛的话,把他的蔬菜分给剩余三位厨师,接下来开始计时,俩小时之内完成俩道菜,请开始比赛。」

    主持人刚说完,就开始计时了。

    场上的三位厨师,各自忙碌自己手上的东西,赛尔牛的蔬菜,云溪分到了豆芽跟南瓜,还有胡萝卜。

    赛场上,最先动手做菜就是阿萨夫,看他的做饭手法,先是腌制,感觉像是要烤rou。

    一旁的沙拉阿德,在准备酥皮,云溪看着手边的各种蛋,想着这些蛋该怎么做,毕竟不是一俩颗蛋,是一盘子的蛋,看着大的鸵鸟蛋再到鸭蛋,最后是鸡蛋跟鹌鹑蛋。

    看着各种蛋,云溪想起俩道菜,那就是红烧rou包蛋,还有一道那就是蛋黄塞rou。

    rou包蛋是需要猪rou的,由于石油国这边不吃猪rou,云溪直接用虾泥代替,煮熟的鸡蛋包裹虾泥,在蘸鸭蛋黄,最后煎熟,用过滤的南瓜做酱,加入本地人钟爱的玛萨拉调味,酸辣口的玛莎拉配上发甜的南瓜酱汁。

    最后的蛋黄塞rou是国内的一种做法,把鸡蛋敲碎,再把rou塞入蛋黄里,最后在煮熟,吃的时候加入虾子,紫菜,香菜香油等调味左料,在来一勺原汤浸泡,把鸡蛋放到里边,咸香味鲜,吃上一口鲜美无比,蛋黄里边,有rou有蛋,伴随着汤汁的美味,一口吸进去,简直是味觉享受。

    云溪直接把鸡蛋换成鸭蛋,把虾rou用当地的玛莎拉调味腌制,里边调味混合了当地喜爱的rou桂粉,再用勺子把鸭蛋煮熟,这样看着圆圆的,外表一看,就是简单的白开始煮鸭蛋,蛋黄里边大有文章。

    来石油国做菜后,系统的调味料贮备里,有很多更绝妙的玛萨拉配方,用藏红花跟酸角粉搭配,
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